בוטיק היין תל שיפון

white 2022, לבן 2022

סוביניון בלאן 72% / רוסאן 20% / שרדונה 8%
לבן 2022 מציג השנה מופע קליל ומרענן.
הגוף קל וחד, ארומות טרופיות מעודנות ולימוניות לצד אגוזיות מלווה במינרליות גבוהה.
הרוסאן מעוגל ומוסיף רכות ופירחוניות, אגסים ירוקים ודבשיות קלה, השרדונה מגיע כתבלין אחרון, "המבוגר האחראי" שמחזק את השלד ומוסיף ארומות עדינות משלו של תפוח ירוק, אגוזיות ומוצקות.

——————————————————————————————————

Tel Shifon Rose,  תל שיפון רוזה 2022

סירה 45% / סינסו 35% / קברנה סוביניון 20%
רוזה תל שיפון 2022 התקשט השנה בצבע סלמון אפרסקי נהדר שהתקבל בזכות הסינסו והסירה שהם חלק ניכר מהבלנד.
לרוזה ארומטיות עדינה של פריחה אביבית ופירותיות קיצית שעוטפת מבחוץ מרקם רך וקטיפתי.
נעים ומזמין לשתייה בכל שעה ביום ולצד מגוון גדול של מאכלים וקינוחים.

——————————————————————————————————

Tel Shifon Adom 2021, תל שיפון אדום 2021

מרלו 65% / סירה 15% / קברנה סוביניון 12% / קברנה פראנק 8%
אדום 2021 מורכב מכל הזנים האדומים שאנו מגדלים בכרם תל שיפון.
היין שופע פרי ובולט בגוונים של שלל פירות יער, פטל, דובדבנים ותותי שדה טריים, יחד עם אדמתיות נעימה ברקע.
משקלו קל בפה עם סיומת רכה עגולה ונעימה. יין שמתאים מאוד לשלל מטבחים ולמגוון מאכלים חמים וקרים מסביב לשעון ועונות השנה.